梅の季節、ラストチャンスの週末にやっと梅酒を漬けました。 買ってきた梅ももう黄色がかっていて、青梅とは言えない感じ。で、材料買ってきたり、去年の瓶を空けたりしているうちに、みるみる熟し始めて、あせりながら漬けた。今年の黒 … 続きを読む 黒糖梅酒漬けました